老闆,我加五塊的鹽

在台北生活要不當外食族都是很困難的事,
我喜歡做菜 特別是在吃過一道好料理,
或者忽然有靈感做一道菜時烹飪,
通常做出來的料理都會莫名可口,
不過如果在忙了一天回到家之後還要趕著切菜、做飯,
通常就是一團亂,好像任何事成了例行公事都變得很沒趣了,
當然會說這樣的話表示我要當及格的家庭主婦還遠的很。
 
通常,我周一至周四的外食版圖主要以住家附近的食店為主,
而吃些什麼,也取決於附近食店的師傅手藝以及店家主要販售的料理,
事實上,我自己列了一份及格的晚餐A-list小吃館,
時常八點多搭著捷運回到家,會先問問味蕾今晚想吃什麼就往哪走,
這麼做可以減少許多在街上猶豫發呆的時間。
 
最近不知道是不是鹽價上漲,還是大夥健康概念提升許多,
固定會去的幾家好吃的小吃店口味變淡.....很淡...許多,
甚至老覺得他們可能忘了加鹽(難道是我舌頭有問題?),
有趣的是每一次在點餐時,我會在order單上寫著「味道重些」,
結果還是一樣沒味道就是沒味道(夏天要到了,補充鹽份很重要吧!),
然後再去光顧時我也不忘改個辭在order單上寫著「鹹一點」,
結果食物一樣是入口乏味,絲毫沒有加重口味的感覺,
爾後我試過強調要加重味道的字眼有:
「鹽或醬油多放點」、「口味重一點」、「比平常鹹」...
結果,命中率大概只有百分之十,各位老闆你們想怎樣?
左想右想,我下次決定用很明確很肯定的口氣告知:
「老闆,我加五塊錢的鹽!(鹹死我自己)」這一次應該會有效了吧!